kvyvy (kvyvy) wrote,
kvyvy
kvyvy

Горчица


Я вот помню в детстве, маленький был, меньше шести лет. Все едят горчицу, а мне не дают. Очень было обидно, выпрашивал, выпрашивал. Ну и покойный ныне дедушка мне говорит: Ты сначала понюхать попробуй... И дает мне баночку с горчицей.

Ну я и понюхал: дыхание сперло, из глаз слезы градом.
А взрослые все надо мною смеются, укатываются. Дедушка говорит: двери на веранду открой, глотни свежего воздуха. Дело было поздней осенью. Я пулей понесся к дверям, открыл, жадно подышал свежим холодным воздухом. Отпустило.

Вот это была настоящая горчица. Не то, что можно сейчас купить в магазинах. Тогда, во времена СССР, ее сами заваривали из порошка. А то, что продается в магазинах, это европейский вариант популярной приправы, очень мягкий и практически лишенный остроты.
А настоящая русская горчица гораздо ближе по остроте к васаби, сильно отличаясь от европейского варианта.

Ну а я после того случая в скором времени научился есть русскую горчицу. ) Наверное, из стремления подражать взрослым и желания самоутвердиться.

Воспоминания навеяны постом missis_li
Tags: горчица, детство
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Живность

    F5.6 1/1250 ISO400 800мм Кроп Пока гулял по вершине Соколухи, фотографировал всякую разную живность. Уже появились стрекозы, мелкие пока еще.…

  • Соколуха

    F5.6 1/500 ISO80 154мм Разве что только ленивый, забравшись на Соколуху, не сделает снимок. Таких снимков вагон уже и маленькая тележка. Но,…

  • Огонек

    Прогуливаясь в парке "Водный", неожиданно наткнулся на огоньки. F8.0 1/125 ISO80 +1.0EV 65мм Кроп В детстве, помню, можно было неожиданно в…

promo kvyvy may 9, 2015 15:52 11
Buy for 10 tokens
Весеннее серебро F4.0 1/125 ISO200 400мм F5.6 1/320 ISO125 372мм
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments