kvyvy (kvyvy) wrote,
kvyvy
kvyvy

Category:

Хлеб

Уже несколько месяцев сам пеку хлеб. Магазинный мне не очень нравится. Я люблю плотный такой хлеб, а не ажурный, состоящий из воздуха. Ну и свой хлеб, в отличие от магазинного, так быстро не портиться. Сделать его не сложно и достаточно быстро, даже безо всяких хлебопечек. Я вот просто выпекаю в обычной духовке.
Рецептов в интернете полно на любой вкус и цвет. Я немного отрубей добавляю. Ну и что бы не пачкаться, использую виниловые кулинарные перчатки. И бумагу для выпекания (но лучше пергамент), что бы не возиться с мойкой противня.

Получается вот такая булка. Весит примерно 1 килограмм.

Tags: хлеб
Subscribe

  • Немного Петергофа

    Большой дворец и Морской канал. Среди струй воды Самсон и бедный лев, которому разрывают пасть. Церковный корпус, точнее, его самая…

  • Пейзажи

  • Сделка

    Ну вот, дело дошло и до сделки, причем без помощи риелторов, что позволило сохранить значительную сумму денег. Нервов чуть-чуть они, конечно,…

promo kvyvy may 9, 2015 15:52 11
Buy for 10 tokens
Весеннее серебро F4.0 1/125 ISO200 400мм F5.6 1/320 ISO125 372мм
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • Немного Петергофа

    Большой дворец и Морской канал. Среди струй воды Самсон и бедный лев, которому разрывают пасть. Церковный корпус, точнее, его самая…

  • Пейзажи

  • Сделка

    Ну вот, дело дошло и до сделки, причем без помощи риелторов, что позволило сохранить значительную сумму денег. Нервов чуть-чуть они, конечно,…